1. Planowanie przestrzeni i dobór roślin
Budowa wegańskiego ogrodu zaczyna się od starannego planowania przestrzeni oraz doboru odpowiednich roślin. Najpierw warto ocenić warunki glebowe oraz nasłonecznienie w naszym ogrodzie. Niektóre rośliny preferują pełne słońce, inne lepiej rosną w półcieniu. Kolejnym krokiem jest wybranie roślin, które będą nie tylko smaczne, ale również dostosowane do klimatu i pory roku. Wegańskie ogrody mogą być pełne różnorodnych warzyw, owoców, ziół i kwiatów jadalnych.